Domaine Ponsot Cuvée Vieilles Vignes : cote et prix des millésimes
Clos de la Roche, Bourgogne, France
Domaine Ponsot Cuvée Vieilles Vignes: cote et prix des millésimes
Clos de la Roche, Bourgogne, France
Couleur : Rouge
Propriété de la famille Ponsot depuis l’installation de William Ponsot dans la commune de Morey-Saint-Denis en 1872, le domaine Ponsot est l’un des fleurons des propriétés viticoles de Cote d... Lire la suite
Prix Domaine Ponsot : cote des meilleurs millésimes
- 2009 598 €
- 2010 694 €
- 2011 347 €
- 2012 434 €
- 2013 462 €
- 2014 402 €
- 2015 483 €
- 2016 376 €
- 2017 347 €
- 2018 396 €
Le domaine et son histoire
Propriété de la famille Ponsot depuis l’installation de William Ponsot dans la commune de Morey-Saint-Denis en 1872, le domaine Ponsot est l’un des fleurons des propriétés viticoles de Cote de Nuits. 80% de la surface de vignes cultivées sur le domaine sont situées en climat Grand Cru. La philosophie de la famille Ponsot est de laisser une place dominante à la Nature et à ses droits : « Nous aimons le vin, nous l’aimons parce qu’il est vivant ».
La vigne est plantée dans un sol millénaire d’éboulis calcaire, les pieds de Pinot Noir et de Chardonnay vieillissent sous un climat Bourguignon parmi les plus prestigieux. Au domaine Ponsot, les vendanges sont tardives ce qui permet au raisin de développer sa pulpe et ses saveurs afin de conférer aux vins finalement produits profondeur et intensité.
Le vin
La Cuvée Vieilles Vignes – Clos de la Roche est l’un des Grands Crus produits par le domaine Ponsot, probablement son vin le plus incroyable. Sa vinification et son élevage prennent de longs mois : au moins 18 mois en fûts de chêne vieux de 20 ans. C’est ce temps, ce travail qui confèrent au vin ses caractéristiques si particulières. Une belle robe sombre ; des notes de cerises et de fruits rouges, de chocolat noir, de cuir, de terre et de sous-bois ; une bouche ample et complexe ; tout concourt à faire de la dégustation de ce vin un moment inoubliable.
Vin de garde dont la cote est haute sur le marché, la Cuvée Vieilles Vignes – Clos de la Roche est un joyau de la Bourgogne viticole. Ses millésimes sont parmi les plus recherchés au monde et ses bouteilles s’échangent à très bon prix.
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Domaine / ProducteurDomaine Ponsot
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AppellationClos de la Roche
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RégionBourgogne (France)
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Production10000 bouteilles
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Superficie3,5 ha
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CépagesPinot Noir
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VinicultureRaisonnée
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Maturitéde 10 à 25 ans
Ce qu'ils en disent
Témoignages et avis de nos utilisateurs
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