Philipponnat Clos des Goisses : cote et prix des millésimes
Champagne, Champagne, France
Philipponnat Clos des Goisses: cote et prix des millésimes
Champagne, Champagne, France
Couleur : Blanc
Cela fait déjà 5 siècles que la famille Philipponnat marque de son empreinte la terre champenoise et qu’elle produit, génération après génération des Champagnes d’exception. Fournisseurs des ... Lire la suite
Prix Philipponnat : cote des meilleurs millésimes
- 2007 145 €
- 2008 228 €
- 2009 138 €
- 2010 201 €
- 2012 241 €
- 2014 210 €
- 2015 0 €
Le domaine et son histoire
Cela fait déjà 5 siècles que la famille Philipponnat marque de son empreinte la terre champenoise et qu’elle produit, génération après génération des Champagnes d’exception. Fournisseurs des tables de Louis XIV, de familles illustres, de magistrats et de maires royaux d’Aÿ, les Philipponnat cultivent depuis de nombreux siècles le plus vaste et le plus vieux Clos de Champagne, celui qui a donné son nom à l’une des Cuvées majeures du domaine : le Clos des Goisses.
Le vignoble pousse sur l’un des plus exceptionnels coteaux de Champagne : un coteau pentu, parfaitement ensoleillé (plein sud !) en Premier et Grand Cru planté sur les communes d’Aÿ, de Mareuil-sur-Aÿ et d’Avenay. Le raisin, du Pinot Noir et du Chardonnay, y est prélevé à la main à pleine maturité ; le sol, riche et crayeux, est labouré à l’ancienne à l’aide de chevaux de trait dans la plus pure tradition champenoise.
Le vin
Après les vendanges, le raisin est assemblé puis vinifié en fûts de bois à 62% sans fermentation malolactique, à la suite de cela, le vin vieillit environ 10 ans dans les caves de la Maison. Une fois ce processus terminé, le Champagne Clos des Goisses de la Maison Philipponnat se pare d’une somptueuse robe dorée, légère et brillante. A la dégustation, il a des arômes de miel, de fruits jaunes et rouges, de moka, de fleur et de pollen ; une attaque corsée et profonde.
Comme tous les grands champagnes, le Clos des Goisses est un vin de garde, il peut se conserver plusieurs dizaines d’années en cave. Plébiscité sur le marché très pointu des champagnes, il voit sa cote augmenter d’année en année, ses bouteilles se vendent et s’achètent, en France comme à l’étranger, à très grand prix.
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Domaine / ProducteurPhilipponnat
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AppellationChampagne
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RégionChampagne (France)
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Production10500 bouteilles
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Superficie5.8 ha
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CépagesPinot Noir, Chardonnay
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VinicultureConventionnelle
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Maturitéde 5 à 25 ans
Ce qu'ils en disent
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France
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