Opus One : cote et prix des millésimes
Napa Valley, Napa Valley, USA
Opus One : cote et prix des millésimes
Napa Valley, Napa Valley, USA
Couleur : Rouge
Situé au Nord de San-Francisco, Opus One, domaine viticole très réputé de la Nappa Valley est le fruit de la rencontre de deux grands hommes du vin : le Baron Philippe de Rothschild, propriét... Lire la suite
Prix Opus One : cote des meilleurs millésimes
- 1990 571 €
- 1991 540 €
- 1992 486 €
- 1993 439 €
- 1996 501 €
- 2002 381 €
- 2004 367 €
- 2005 420 €
- 2006 386 €
- 2007 375 €
Le domaine et son histoire
Situé au Nord de San-Francisco, Opus One, domaine viticole très réputé de la Nappa Valley est le fruit de la rencontre de deux grands hommes du vin : le Baron Philippe de Rothschild, propriétaire de l’illustre Château Mouton-Rothschild à Bordeaux et Robert Mondavi, pionnier de la viticulture californienne. Ensemble, ils ont créé à la fin des années 70 un domaine dont, aujourd’hui, la renommée n’a pas de frontières. Opus One, dont le nom a été choisi tardivement, est le parfait mariage entre la grande tradition viticole française et l’audace et le savoir-faire californiens.
Le vignoble, grand de 68 hectares, se tient dans la tranche ouest de la rĂ©gion viticole d’Oakville et s’épanouit sous la chaleur rassĂ©rĂ©nante du soleil de Californie. L’encĂ©pagement des vignes, âgĂ©es de 35 ans en moyenne et plantĂ©es sur 4 parcelles distinctes, est typiquement mĂ©docain : les plants de Cabernet Sauvignon, de Cabernet Franc, de Petit Verdot, de Merlot et de Malbec prennent racine dans un sol argilo-graveleux riche en alluvions. Les vendanges sont mĂ©ticuleusement faites Ă la main, puis le raisin est emportĂ© au Chai du domaine.
Le vin
Après un égrappage minutieux et un léger pressage, le raisin est vinifié pendant une vingtaine de jours avec sa peau, le vin est ensuite élevé pendant environ 18 mois en fûts de chêne français. Opus One, premier grand vin franco-californien, prend alors une belle couleur rubis et exhale ses arômes de fruits noirs, de cerise, de zests d’agrume, de tabac et de terre. Tout à la fois rond et soyeux, équilibré et élégant, Opus One, jouit d’une réputation de très grand cru parfaitement méritée.
Vin de garde parmi les mieux cotés et les plus chers du marché, Opus One est un investissement précieux pour tous les amateurs de grands crus. C’est après de longues années en cave, il qu’il laissera s’exprimer toutes ses qualités de vin d’exception dont les bouteilles s’achètent et se vendent à grand prix.
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Domaine / Producteur
Opus One
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Appellation
Napa Valley
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RĂ©gion
Napa Valley (USA)
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Production
25000 bouteilles
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Superficie
68 ha
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CĂ©pages
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Malbec
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Viniculture
Conventionnelle
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Maturité
de 5 Ă 25 ans
Ce qu'ils en disent
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