Dom Pérignon Rosé : cote et prix des millésimes
, Champagne, France
Dom Pérignon Rosé: cote et prix des millésimes
, Champagne, France
Couleur : Rosé
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Prix Dom Pérignon : cote des meilleurs millésimes
- 2003 350 €
- 2004 336 €
- 2005 347 €
- 2006 276 €
Le domaine et son histoire
Maison emblématique du mythique champagne, Dom Pérignon tient son nom du célèbre « Dom Pierre Pérignon » procureur et moine, au XVIIème siècle, de l’Abbaye d’Hautvillers située sur les hauteurs de la Champagne. On dit qu’il aurait, afin de produire « le meilleur vin possible », inventé la méthode champenoise, méthode qui fait aujourd’hui encore les belles heures de ce vin d’exception.
Après tant d’années à produire ce champagne unique, tout l’enjeu est, pour la Maison Dom Pérignon et pour Vincent Chaperon, devenu chef de cave en 2019, de poursuivre cette quête du rare, du beau, du bon. De continuer à sublimer les millésimes, année après année, afin de ne pas faire mentir la réputation sans tâche de ce champagne subtil et racé, dégusté dans le monde entier.
Le vin
Le Dom Pérignon, véritable légende parmi les plus grands Champagne, est le fruit d’un travail de précision, d’un savoir-faire d’orfèvre. Au cœur de ce processus, le meilleur du Pinot Noir et du Chardonnay d’une part et le Millésime d’autre part. Chaque cuvée est composée du raisin amassé lors de la vendange d’une seule et même année. C’est ainsi le meilleur de chaque année qui est vendangé, assemblé, travaillé et mis en bouteille pour maturer de longues années.
Le Dom Pérignon Rosé est un champagne audacieux et intense qui tire sa teinte de la couleur profonde du Pinot Noir. Ce Champagne au caractère spectaculaire et aux arômes d’orange sanguine, de menthe, d’agrumes, de pêche et de poire savamment mêlés à des notes de pain grillé, de fumée et d’épices. Corsé, texturé et enveloppant, il arbore une mousse moelleuse et des bulles somptueuses. Le Dom Pérignon Rosé est l’un des vins les mieux cotés de Champagne, il se vend et s’achète à très grands prix.
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Domaine / ProducteurDom Pérignon
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Appellation -
RégionChampagne (France)
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ProductionN.C. bouteilles
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SuperficieN.C. ha
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CépagesPinot Noir et Chardonnay
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VinicultureConventionnelle
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Maturitéde 5 à 15 ans
Ce qu'ils en disent
Témoignages et avis de nos utilisateurs
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France
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