Bollinger : cote et prix des millésimes

Champagne, Champagne, France

bollinger
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Bollinger : cote et prix des millésimes

Champagne, Champagne, France
Couleur : Blanc

Bollinger est un nom emblĂ©matique des Grandes Maisons de Champagne, connu et reconnu en France et dans le monde entier. Depuis 1829, la Maison Bollinger Ă©labore des champagnes de tradition : ...  Lire la suite

Prix Bollinger : cote des meilleurs millésimes

  • 2005 116 €
  • 2007 106 €
  • 2008 154 €
  • 2012 94 €
* Prix moyens de marché non contractuels. Obtenez un tarif personnalisé sur cette page  

Le domaine et son histoire

Bollinger est un nom emblématique des Grandes Maisons de Champagne, connu et reconnu en France et dans le monde entier. Depuis 1829, la Maison Bollinger élabore des champagnes de tradition : élégants, puissants, marquants, des champagnes d’exception. Basée à Aÿ, au Sud de la Montagne de Reims, cette Maison historique est tenue, depuis le début du XIXème siècle, par une même famille, une famille de passionnés qui se transmet amour de la vigne et secrets de fabrication génération après génération.

Au fil des ans, la Maison Bollinger s’est constitué un vignoble exceptionnel au cœur des plus grands crus de Champagne. Composé principalement de Pinot Noir, cépage roi des champagnes de la Montagne de Reims, le vignoble de 179 hectares permet de produire en lui-même une grande partie des raisins utilisés chaque année pour l’assemblage des vins. Le reste du raisin utilisé pour l’assemblage provient de Grands et Premiers Crus de la région champenoise.

Le vin

Pour produire le Bollinger Special Cuvée, le champagne blanc emblématique de la Maison Bollinger, on procède à l’assemblage de l’incontournable Pinot Noir avec du Chardonnay et du Pinot Meunier. Le vin est ensuite maturé entre 5 et 15 ans en cave dans des magnum ou des petits fûts anciens et accompagné de longs mois par des mains expertes au savoir-faire ancestral. Le fruit de ce travail : des millésimes puissants, des vins signature, des produits de qualité.

Le Bollinger Special Cuvée, d’une belle robe à la subtile couleur paille dorée, présente une bulle très fine et très généreuse, marque des plus grands champagnes. Son palais, riche et complexe, dégage des arômes de brioche cuite au four, d’épices, de noix et de poire. Son nez exhale des parfums d’agrumes, de fruits mûrs, de compote et de pêche. Comme les très grands crus de Champagne, le Bollinger Special Cuvée jouit d’une forte cote et ses bouteilles se vendent et s’achètent particulièrement bien sur le marché.

  • Domaine vin château
    Domaine / Producteur

    Bollinger

  • Appellation prix du vin
    Appellation

    Champagne

  • Cote de vins rĂ©gions
    RĂ©gion

    Champagne (France)

  • Bouteilles
    Production

    N.C. bouteilles

  • Cote de vin
    Superficie

    179 ha

  • CĂ©pages cote de vin
    CĂ©pages

    Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

  • Viniculture
    Viniculture

    Raisonnée

  • Cote de vin maturitĂ©
    Maturité

    de 5 Ă  15 ans

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